方法：在开瓶的时候不小心将软木塞弄烂了，可以使用“侍者型”开瓶器（大多数侍酒师常用的工具），先将葡萄酒瓶倾斜45度，再使用“侍者型”开瓶器慢慢地将烂掉的软木塞从中拔出。
红酒木塞碎了，可以用毛巾打开。如果红酒木塞子碎了，可以用毛巾打开酒，用毛巾包住酒瓶的底部，然后将酒瓶垂直于墙壁放置，轻轻地敲打几次，然后软木塞会逐渐出来，最简单的方法是将红酒瓶塞直接推入瓶中。
将坏了的红酒瓶塞再塞回去，可保存一周的时间。较为经济的做法是，将喝剩下的红酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，即可再多保存几天。
可以使用“侍者型”开瓶器，先将葡萄酒瓶倾斜45度，再使用“侍者型”开瓶器慢慢地将烂掉的软木塞从中拔出。这样会使得木塞碎片都混入酒液当中，所以需要把酒液进行过滤后再喝。过滤的时候可以使用咖啡滤纸来进行。
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