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1、镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产，属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说，重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋、乌醋。创制于1840年，驰名中外，1909年开始少量出口。

2、所产出的葡萄皮薄肉脆，浓香味甜，肉细汁多，甘甜爽口，有冰糖味。

3、总之，镇江的土特产丰富多样，无论是食品还是工艺品，都蕴含着这座城市的历史和文化。购买这些特产，不仅可以满足你的味蕾，还可以作为独特的礼物，分享给你的亲朋好友。

4、锅盖面的底料也十分讲究，秘制酱油汁加上十余种佐料，味道十分鲜美。做好后，汤清面软，不粘不乱，青头鲜嫩，经济实惠。镇江肴肉镇江肴肉是江苏镇江的传统名菜，有着非常悠久的历史。

5、江苏镇江是一个历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化遗产，还有着独特的美食文化。以下是一些值得游客品尝的镇江特产美食：镇江香醋：镇江香醋是中国四大名醋之一，以其独特的香气和酸味而闻名。

6、其他特产东乡羊肉传说东乡羊肉是镇江的特色风味，盛产于江苏省镇江市丹徒区的大路镇、姚桥镇以及大港一带。这一带地处镇江市的东部，是为“东乡”。

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